잭슨정의 식탁 : 김치삼겹살파스타와 스푼피자

잭슨정의 식탁
김치삼겹살파스타와 스푼피자

오랜만에 여자친구와 대구에서 결혼준비 겸 데이트를 했다. 

(장가 가즈아~~~!)

점심시간을 약간 지나서 도착한 나는
배가 고파졌다. 우리의 목적지는 엑스코였으나 복현오거리에서 무언가 먹을만한 집을 찾아 보기로 했다!

◇ 오늘의 점심

  - 메뉴는? 김치삽겹살파스타와 포테이토스푼피자
  - 어디서? 대구광역시 복현오거리 '라라코스트'
  - 누구와? 여자친구와 함께
  
◇ 김치삼겹살파스타 등장!

먼저 도착한 '김치삼겹살파스타'는 삼겹살김치찜을 모티브로 했을까? 김치찜 특유의 한국맛이 날까봐 걱정한다면, 그것은 기우!

김치찜은 묵은지 특유의 매콤 새콤한맛이 나서 한국맛이 나지만, 김치삼겹살파스타는 맛있는 매콤달콤 느낌에 가깝다.

◇ 이어서, 포테이토스푼 피자 가즈아~

이어서 나온 포테이토스푼피자 . 즉 떠먹는 피자다. '김치삼겹살파스타'만 시켰다면 매워서 못먹을 수도 있는 것을, 피자의 치즈와 감자가 해소해준다!


◇ 인테리어와 분위기

라라코스트의 인테리어 철학은 머랄까? 난 겪어본적 없지만 미국 서민느낌? 하수도 파이프랑 케이지(철망) 등 파스타집 특유의 안어울리는 고상함을 탈피하여 오히려 신선하고 편안함을 준다.
덤으로 음식을 시키면 음료가 무제한이다.

마지막으로 제일 중요한 가격,
피자1 파스타1 시켜서 배불리 먹고 2만원 초반에 해결가능. 가성비를 인정하는 부분!


◇ 소감

개인적으로는 적은 돈으로도 데이트가 가능했던 학생시절과 대구의 물가를 추억하는 한편, 또 우리의 진전된 관계를 돌아보게 되는 소중한 시간이 되었다~^^

(2017.12.23에 쓴 글 입니다)