고독한 잭슨정 11화 농심 매콤 너구보나라 요즘들어 다양한 종류의 볶음면이 소개되고 있다.(여기서 말하는 볶음면이란, 컵라면중 면이 익은 후엔 물을 따라낸 뒤 소스와 비벼먹는 유형의 라면을 말한다.) 볶음면계의 강자 불닭볶음면의 파생판인 '까르보 불닭볶음면'에 이어 '먹어봤니?짜계치', 그리고 오늘 소개할 '매콤 너구보나라'가 바로 여기에 해당된다. 조리법은 당연하게도, 컵라면의 일정 수위만큼 뜨거운 물을 부은 후, 면이 익으면 물을 버린 다음, 아래의 분말스프를 넣어 비벼먹으면 된다. 아래는 조리가 거의 끝난 단계 비벼보았다 다 비벼본 후 느낀 소감은 물을 다 버리면 안된다는 것이다. 액상스프로 구성된 불닭볶음면과 달리 매콤 너구보나라는 분말스프이기에 물을 모두 따라냈다가는 면이 머금은 수분만으로 비볐..
2018. 3. 11. 01:20
깐톤 1봉의 추억 Lucky me 사의 Pancit Canton, Curly Spaghetti 나는 대학시절 필리핀으로 어학연수를 간 적이 있었다.보통은 해외에서 어학연수 등으로 2주 이상 생활하면 '물갈이'라고 하여, 배탈과 설사 등으로 불편함을 겪는다고도 하는데, 나는 놀랍게도 필리핀 음식이 입맛에 너무 잘 맞았다.그 중 하나가 소위 판씻 칸톤이라 불리는 볶음면 Pancit Canton 이었다. 주워들은 내용에 근거하자면, Pancit = Noodle, Canton = 중국 광동 즉, '중국 광동풍의 볶음 국수가 흘러들어온 것'이리라 추정하게 된다.(얇은 국수를 쓰면 빤씻 비혼 이라고 한다) 핵매운맛 이라는 설명은 구라! (한국인은 불닭볶음면이 간식이고, 동대문엽떡이 외식인 민족. 위 Extra Ho..
2018. 3. 9. 22:58
불닭 볶음 면 + 삼각 김밥 = 불닭 삼각 볶음밥 만들어보기 사실 고독한 미식가에 대한 포스팅은 복선이었다. 2018/02/17 - [Review/[음식] 고독한 D.잭슨] - '하라(배)가 했다!' 일드 고독한 미식가 (일본 드라마, 일식 집, 혼밥 식당) '하라(배)가 했다!' 일드 고독한 미식가 (일본 드라마, 일식 집, 혼밥 식당) "하라가 했다!" 일드 고독한 미식가 (일본 드라마, 일식 집, 혼밥 식당) 직장 동기 형과 지방 출장을 가며 취미에 대한 이야기를 주고 받다가, 그 형의 소개로 일드(일본드라마) 한 편을 알게 되었� www.jakjac.com 오늘은 내 즐겨먹는 별미에 대해 포스팅하려하는데, 그건 바로 삼양식품의 '불닭 볶음 면'이다. 신입사원 때 부터 얼마간은 자의 반 타의 반으로..
2018. 2. 17. 15:37