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여행 & 맛집 (Travel & Food)/맛집 리뷰

잭슨정의 식탁 : 대구 동성로 <대박!양념떡뽂이>

잭슨정의 식탁 대구 동성로 지난 주, 대구 방문을 하여 웨딩 투어를 했다. 예식장을 알아보고, 예물과 스드메를 알아 본 뒤, 기차시간까지 시간이 남아 대구 동성로에서 데이트라도 하고 가기로 했다. 원래 가기로 했던 곳은 대구 #중앙떡볶이 였지만... 시간이 늦어 영업이 끝난 상황이었다. 분식을 좋아하는 우리는 포기하지 않고 동성로를 떠돌다 드디어 만났다. 그곳은 바로... '대박양념떡뽂이' 인 것일까? 아니면 '대백양념떡뽂이'인 것일까? (사실 읽기가 어려워서 대구백화점(대백) 앞에 있다는 의미의 '대백떡볶이' 인지, 대박나라는 의미의 '대박!떡볶이' 인지 아직도 잘 모르겠다.) 이 집 명칭의 번째 특징은 '볶'이 아니라 '뽂'이다. 요것은 시적허용이라는 생각이 든다. 난 잡채오뎅에 꽂혀서 여자친구에게 ..

2018. 3. 10. 15:10

여행 & 맛집 (Travel & Food)/맛집 리뷰

잭슨정의 식탁 : 김치삼겹살파스타와 스푼피자

잭슨정의 식탁 김치삼겹살파스타와 스푼피자 오랜만에 여자친구와 대구에서 결혼준비 겸 데이트를 했다. (장가 가즈아~~~!) 점심시간을 약간 지나서 도착한 나는 배가 고파졌다. 우리의 목적지는 엑스코였으나 복현오거리에서 무언가 먹을만한 집을 찾아 보기로 했다! ◇ 오늘의 점심 - 메뉴는? 김치삽겹살파스타와 포테이토스푼피자 - 어디서? 대구광역시 복현오거리 '라라코스트' - 누구와? 여자친구와 함께 ◇ 김치삼겹살파스타 등장! 먼저 도착한 '김치삼겹살파스타'는 삼겹살김치찜을 모티브로 했을까? 김치찜 특유의 한국맛이 날까봐 걱정한다면, 그것은 기우! 김치찜은 묵은지 특유의 매콤 새콤한맛이 나서 한국맛이 나지만, 김치삼겹살파스타는 맛있는 매콤달콤 느낌에 가깝다. ◇ 이어서, 포테이토스푼 피자 가즈아~ 이어서 나온 ..

2018. 3. 10. 15:09

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이태원동 《Linus' BBQ》 (혹은 라이너스 바베큐)

이태원동《라이너스 바베큐》 - 주력메뉴 : 바베큐, 샌드위치 - 지난 주는 한 해 동안 함께 울고 웃던 교회 공동체 소 모임인 순 모임의 마지막 시간이었다(순이란 아마 '나뭇가지' 같은 '가지(Branch)'라는 뜻일 거라 조심스레 추측해본다)그 마지막을 아름답고 추억할 만한 장소에서 하고자 우리는 새로운 곳으로 가 보기로 하였다.교회 순 모임 마지막 회동은 글로벌 순의 개성을 살려 이태원에서 하게 되었다.아쉬운 마음을 억지로 가슴 한 켠에 밀어넣고, 우리는 파란색 100번 버스를 타고 이태원으로 향했다. 그 중에서도 우리의 발길이 향한 곳은 바로, Linus' BBQ 였다.소문대로 고기 맛 보러 온 외국인과 나 같은 뜨내기가 인산 인해를 이뤘다. 정통 미국식 바베큐를 기다리며우리의 대기순번은 12번, ..

2018. 3. 10. 12:00

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광교 카페거리 《 Green Gables 》

광교 카페거리 Green gables 또는 그린게이블즈 아파트 사전점검을 열씸히 하고, 광교 카페거리에서 식사를 하게 되었다. 점심을 매운돈까스로 먹다보니, 뜨끈한 커피로 입을 헹구고 싶어졌다. 입맛을 헹구기 위해 나는 광교 카페거리에 위치한 그린 게이블즈 (Green Gables)로 향했다. * 참고로, 게이블(Gable)은 경사진 지붕 한 쌍이 연결되며 생기는 삼각형의 공간이라고 한다.* 추억의 만화영화 빨간머리앤의 원제가《Anne of Green gables》인 것을 보았을 때, 빨간머리 앤을 모티브로 한 것이 분명하다 초콜릿 공방을 겸하고 있어, 신청하면 초콜릿을 직접 만들어 볼 수도 있는 듯 했다. 하지만 나는 패~쓰! 카페주인께서 빨간머리 앤에 꽂힌 것인지 다량의 빨간머리 앤 굿즈가 있었다. ..

2018. 3. 10. 06:00

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[잭슨정의 식탁] 광화문 데이트 철판목장 스테이크와 스타벅스 리저브 즐기기

잭슨정의 식탁 - 서울 피맛골 스테이크와 스타벅스 리저브- 요즘 주 52시간 근로법, 연차(휴가) 당당하게 쓰기, 저녁이 있는 삶 등 노동정책의 변화가 생김에 따라 나도 불가피하게 잔여 연차를 소진하기 위해 자의 반 타의 반으로 휴가를 썼다~ 여자친구는 서울에 살고, 나는 수원 사람인지라 평일에 보기가 힘든 서로인데, 오랜만에 평일 데이트를 즐겼다. 《Course 1》 광화문 교보문고에서 책데이트 먼저 광화문 교보문고에서 퇴근한 여자친구를 만났다. 오랜만에 찾은 서점에서 여자친구는 업무에 필요한 서적과, 가정에 대한 신앙서적을 골랐다^^ 우리들교회의 김양재 목사님은 가정 사역에 대한 다양한 사례를 바탕으로 가정과 신앙생활의 민낯을 상세하게 드러내어 보여주시는 분이다 각자 한 권씩 각자의 집으로 나눠들고가..

2018. 2. 28. 15:50

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[잭슨정의 식탁] 광주 평동산단 <원조 동곡식당> 꽃게장 백반

잭슨정의 식탁- 광주 평동산단 꽃게장 백반- 광주 출장 중, 계획과 다르게 업무가 길어져 협력사 및 유관부서와 중식을 함께하게 되었다. 역시 남자들이 모인지라, 그런 고민은 오래가지 않았고 평동산단 인근 동곡동에 게장 백반을 먹으러 가는 것으로 의견이 금방 모였다. 보시는 바와 같이, 이 작은 동네에 꽃게장 백반거리가 형성되어 꽃게장식당의 춘추 전국 시대가 따로 없었다. 우리는 우리답게... 걍 가까운데로 갔다. 채택된 곳은 바로 세상에 상인들 말 중 믿을 수 없는 수식어가 "원조에요", "싸요", "최고에요!" 라지만 믿어보기로 하였다. 남자 여럿이 어색할까봐 밑반찬과 꽃게장, 그리고 꽃게탕이 금방 나왔다. 이 정도면 광주 인심 린정하는 각?! (동의합니까? 네 동의합니다!)인당 9천원 짜리 정식 3인..

2018. 2. 17. 23:02

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광주 평동산단 <산약초 흑염소>에서 보양하기(광주 맛집, 흑염소, 염소탕)

광주 평동산단에서 보양하기 (광주 맛집, 흑염소, 염소탕) 광주 출장 2일차, 오늘은 협력사 사람들과 점심식사를 하게 되었다. 광주 손 맛은 워낙 탁월하여 아무 집이나 문 열고 들어가도 광주 맛집이라는 내가 만든 소문이 있듯이, 광주 평동산단에서 가장 유명한 식사가 무엇인지 가이드를 요청했다. 협력사 사람들의 안내를 받아 간 곳은 바로! 산약초 흑염소 집이었다. 사실 소, 닭, 돼지, 그리고 칭따오의 친구인 양까지도 요즘은 대중화 되었다지만... 염소라니? 염소라니?? 염소라니?! 흑염소는 고단백, 고칼슘, 저칼로리에 아미노산이니 뭐니, 암튼 좋은게 많이 들었단다. 협력사 담당도 "이거 먹으면 저녁까지 배 안고파유~"라고 너스레를 떨었었다ㅋ 드디어 흑염소탕 등장! 사실 염소탕이라 해서 쫄았는데, 들깨가루..

2018. 2. 17. 22:45

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[고독한 잭슨정] 10화 까르보 불닭볶음면 in GS25 편의점

고독한 잭슨정 10화 까르보 불닭볶음면 in GS25 오늘 소개할 라면은 삼양식품의 한정판 불닭볶음면 라인업인 까르보 불닭볶음면 이다. 사실 나는 불닭볶음면의 팬인데, 이 메뉴는 최근에야 접했다. 구성품은 액상스프와 분말스프로 구성되어있고, 기존 불닭볶음면과 달리 면이 좀 더 굵고 납작한 느낌이라 새로운 식감을 가지고 있다. 아래는 다 비빈 후의 모습 불닭볶음면 특유의 매콤함을 살리면서도, 까르보의 고소함이 가미되어 먹을만하다. 너무 매워서 그 맛은 궁금해도 못 먹어 보셨던 4, 50대 어른들도 종종 드신다고 한다. 나의 판정은! '재구매의사 있음'이며 한정판에서 그치지 말고 지속 생산되기를 바라본다~!

2018. 2. 17. 21:04

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[고독한 잭슨정] 9화 먹어봤니?짜계치 in GS25 편의점

내가 짜계치라는 메뉴를 처음 알게 된 건, KBS2 해피투게더 야간매점에서 배우 최원영 분이 짜계치라는 메뉴를 소개해서이다. (팩트체크 필요) 짜계치가 무어냐하면, - 짜파게티의 '짜'+계란의 '계'+치즈의 '치' 위 세가지를 직관적으로 합친 것이다. 어째 짜장의 맛과 계란의 고소함, 치즈의 풍부한 풍미가 상상되는가? 이것을 편의점PB로 구현해낸 것이 GS25의 PB브랜드 YOUUS(유어스)라인업 중 하나인 먹어봤니?짜계치 이다. (난 매운맛을 노리고 갔으나 잘못 집어서 고소하고 짭짤한 맛을 선택했다ㅜㅜ) 구성품은 아래와 같다. 건더기스프는 면과 같이 삶아야 하고, 분말스프와 치즈스프는 물을 따라낸 후 비벼주어야한다. (건더기스프를 나중에 넣었다가 건조콩을 그대로 씹는 일 없도록 하자. 내가 그랬다) 아..

2018. 2. 17. 20:49

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[고독한 잭슨정] 8화 골든에그치즈버거 in 맥도날드 아주대점

교육 입과 1일차.. 난 다음 주 웨딩 촬영을 앞두고, 미용실을 방문하기위해 기숙사에서 외출을 나갔다. 아주대에서 머리를 자르고 나오니 어느덧 여덟시, 배가 고파온 나의 선택은... 바로 맥도날드의 프리미엄 수제(?)버거 라인인 골든에그치즈버거였다. 가격은... 좀 비쌌다. 우리는(혼자임) 골든에그의 정체를 밝히기 위해 햄버거 빵을 잠시 열어 볼 필요가 생겼다. 아마도 '골든'은 맥도날드의 아이덴티티(골든 아치) 색깔을 의미하는 동시에 치즈의 색깔에서 유래한것으로 유추가 되며, '에그'는 말그대로 계란이 들어가서 인 것 같았다. 맥도날드 특유의 고기(패티)맛과 계란, 치즈가 어우러져 조화로운 맛을 보여준 것 같았고, 풀도 생각보다 많아서... 소위 수제버거 붐을 많이 의식 한 것이 느껴졌다. 가끔 먹으면..

2018. 2. 17. 19:46

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[고독한 잭슨정] 7화 씨푸드레드퐁커리 in 베트남노상식당

오늘은 2018년의 첫 날 점심시간이 되어 나는 식사를 위해 아주대 대학가로 나는 걸음을 옮겼다. 매일같이 먹는 면류(라멘, 우동, 짬뽕 등)와 분식, 패스트푸드에 질린 나는 뭔가 입맛을 돋울 만하면서도 평소 못 먹어 본 메뉴를 먹고 싶었다. 아무 정보없이 돌아다니다 우연히 아주대 메인 상권에서 조금 벗어난 골목에 들어갔더니 내가 원하던 음식점이 나타났다. 그 이름은 바로! 베트남노상식당(아주대점)이었다. 아래와 같이 인테리어가 되어 있다. 원래는 나시고랭을 보고 들어왔지만, 메뉴판을 보다가 씨푸드레드퐁커리에 꽂혔고 바로 주문을 넣어부렀다. 약간의 기다림 후에 내게 다가온 씨푸드 레드퐁커리... 구성은 홍합과 달팽이(에스까르고?) 그리고 레드커리이다. 잘 조리된 해산물과 레드커리의 향이 나의 침샘을 폭발..

2018. 2. 17. 19:35

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[고독한 잭슨정] 6화 양재 맥도날드에서 슈슈버거

오늘은 양재 온누리교회에서 라이프컨퍼런스 "사랑을 배우다"에 참석하기로 한 날이다. 여자친구가 점심 레슨으로 인하여 양재에서의 약속이 늦어져 기다리면서 점심 식사를 하기로 했다. #신분당선 #양재역 에서 바로 보이는 #맥도날드 로 내 발길을 돌렸다. 사실 내가 즐겨 찾는 메뉴는 #더블쿼터파운더치즈버거 랑 #1955버거 인데, 왠지 모를 충동에 의하여 #슈슈버거 를 골랐다. □ 일시 : 17년 11월 4일 점심 □ 장소 : 양재 맥도날드 □ 메뉴 : 슈슈버거 (Supreme Shrimp Burger) 치킨패티와 양상추, 토마토가 보인다 단면도. 치킨패티 속에 나름 알찬 새우살들이 보인다 □ 후기 - 후기를 나눠보자면 크기는 나의 예상보다 작았지만 새우살은 나름 꽉 차있었고, 소스도 새우패티에 잘 어우러졌다..

2018. 2. 17. 19:25